Bupati Sedana Arta Minta Gemarikan Terus Ditingkatkan

Bupati Sedana Arta saat menghadiri kegiatan Gemarikan di SMPN 4 Tembuku. SD/Ist

Bangli, suaradewata.com - Bupati Bangli Sang Nyoman Sedana Arta beserta Ketua TP_ PKK Kab. Bangli yang juga selaku Ketua FORIKAN Kab. Bangli Ny. Sariasih Sedana Arta menghadiri kegiatan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) Di Kabupaten Bangli yang bertempat di SMPN 4 Tembuku, Kamis (6/6/2024).

Turut hadir saat itu Wakil Bupati Bangli I Wayan Diar beserta Ketua GOW Kab. Bangli Ny. Suciati Diar, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Bali, Pempinan Perangkat Daerah (PD) terkait d Lingkungan Pemerintahan Kabupaten Bangli, Forum Komunikasi Pimpinan Kecamatan Tembuku, Kepala Desa Yangapi, Ketua Penggerak PKK Kecamatan Tembuku, Perwakilan Dharma Wanita Persatuan Kab. Bangli, Klian Dinas Desa Yangapi dan para siswa siswi dari SMPN 4 Tembuku

Kepala Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan, dan Perikanan (PKP) Kab. Bangli I Wayan Sarma mengatakan berdasarkan Instruksi Presiden nomor 1 Tahun 2017 tentang gerakan masyarakat hidup sehat, dan Peraturan Pemerintah nomor 72 Tahun 2021 tentang program pengurangan stunting, maka kegiatan Gemarikan ini masuk dalam 2 agenda. Yaitu, sebagai gerakan masyarakat hidup sehat (Germas), dan program percepatan penurunan stunting di Kab. Bangli. "Gemarikan ini memiliki tujuan untuk meningkatkan status gizi masyarakat terutama balita, anak anak dan Ibu hamil," ujarnya.

Selain itu juga ada 2 hal yang melatari kegiatan Gemarikan ini. Pertama, Kabupaten Bangli mempunyai potensi sektor perikanan cukup besar yang bersumber dari budidaya. Dimana di Tahun 2023 mencapai 4.277 ton atau setara 45,5 dari total produksi budidaya Provinsi. Kedua, adalah indeks konsumsi makan ikan masyarakat Bangli baru mencapai 39,65 kg perkapita per tahun dan berada dibawah Provinsi yang sudah mencapai 47, 09 kg perkapita per tahun. "Dari berbagai literatur yang kita dapatkan ikan merupakan sumber protein hewani yang mengandung lemak tak jenuh berupa omega 3 yang tentunya sangat cocok untuk pertumbuhan balita dan anak anak," ucapnya.

Sementara Bupati Bangli dalam sambutannya mengungkapkan, Gemarikan perlu terus ditingkatkan. Mengingat, ikan merupakan bahan pangan yang murah, mudah didapat dan merupakan sumber makanan bergizi tinggi karena mengandung omega 3 yang sangat berguna untuk kecerdasan otak. Selain itu mengandung protein, vitamin, mineral serta memiliki kandungan kolesterol yang rendah. "Pentingnya makan ikan untuk peningkatan gizi masyarakat terutama pada anak-anak untuk mencegah stunting, meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan sel otak, kesehatan mental maupun fisik," ujarnya. 

Disebutkan, Gemarikan dapat dimulai dari keluarga dimana anak - anak sekarang lebih suka makan makanan cepat saji berbahan dasar non ikan yang banyak tersedia di pasaran. Lebih lanjut Bupati Asal Desa Sulahan itu mengatakan untuk menggugah minat balita dan anak anak hendaknya bisa mengubah dan merekayasa bentuk masakan ikan menjadi olahan lain yang lebih menarik seperti bakso ikan, nugget ikan, sosis ikan, kerupuk ikan dan lain sebagainya. Sehingga dengan meningkatnya konsumsi ikan dimasyarakat saat ini berimbas pada peningkatan kebutuhan ikan segar maupun produk olahan yang berbahan ikan. 

Hal ini sudah barang tentu akan berdampak secara tidak langsung bagi usaha kesejahteraan petani/kelompok pembudidaya ikan. "Nah Peluang ini hendaknya bisa dimanfaatkan oleh masyarakat terutama pelaku usaha perikanan maupun pengolah hasil perikanan untuk meningkatkan produknya," ujarnya. Untuk itu diharapkan kepada petani/kelompok pembudidaya ikan dan pelaku usaha perikanan untuk semakin mengintensifkan usaha yang digeluti agar bisa bersaing di era global. "Saya juga berharap kepada masyarakat pembudidaya ikan di Danau Batur agar tetap memperhatikan daya dukung dan kelestarian lingkungan agar keberadaan Danau ini tetap terjaga dan lestari untuk kita wariskan kepada anak cucu kita", tutupnya.ard/adn

• TAGS:
• Germas
• MakanIkan