DPC PDI Perjuangan Gianyar Adakan Lomba Barista Kopi Bali

Peserta Lomba Barista Kopi Bali, Mixologi Arak dan Kuliner Pendamping Beras yang diadakan DPC PDI Perjuangan Gianyar, Minggu (24/4). Foto: gus

Gianyar, suaradewata.com - DPC PDI Perjuangan Kabupaten Gianyar mengadakan lomba Barista Kopi Bali, Mixology Arak dan Kuliner Pendamping Beras dalam rangka HUT ke-49 dan Bulan Bung Karno 2022, Sabtu (24/4) di Sekretariat DPC PDI Perjuangan Kabupaten Gianyar, Desa Buruan, Blahbatuh. Selain lomba, juga digelar pasar gotong royong dari pelaku UMKM. 

Ketua Panitia Putu Gede Pebriantara menjelaskan lomba dalam balutan tema Bangunlah Jiwa dan Badannya Untuk Indonesia Raya ini digelar untuk memantapkan implementasi Nangun Sat Kertih Loka Bali. "Disiapkan selama 1 bulan. Jumlah peserta barista 12, mixology 12, kuliner 14 orang," jelasnya. Kegiatan ini akan menentukan 3 pemenang masing-masing kategori. 

Acara juga dimeriahkan Pasar gotong royong bentuk dari kerjasama dengan TP PKK Kabupaten Gianyar. "Tiga lomba ini dipilih, barista kopi Bali, mixologi arak Bali, kuliner pendampingan beras. Penting sekali, karena Barista salah satu tren sekarang. Menjadi jenis usaha yang digemari anak muda milenial," jelasnya.

Termasuk barista sudah menjadi teman nongkrong generasi Milenial. "Lebih dari itu, barista dan Mixology ini tentu bisa membuka lapangan kerja. Banyak hotel restoran butuh para ahli racik bartender arak," jelasnya. Sementara lomba kuliner pendampingan beras, merupakan program partai bahwa harus ada solusi selain konsumsi beras. "Bagaimana masyarakat bisa mengolah Gandum, sagu karena itu juga sehat. Bisa irit kebutuhan pokok rumah tangga," ujar anggota DPRD Kabupaten Gianyar ini. gus/nop

• TAGS: