Wiryatama: Jangan Takut Konsumsi Daging Babi

Oleh : san/ari | 16 Maret 2017 | Dibaca : 2291 Pengunjung

Wiryatama: Jangan Takut Konsumsi Daging Babi

sumber foto :suaradewata.com

Denpasar, suaradewata.com - Sepekan terakhir, masyarakat di Pulau Dewata khawatir mengonsumsi daging babi, lantaran beredar kabar tentang babi yang terjangkit bakteri Meningtis Streptpcoccus Suis (MSS). Bahkan ada tiga orang dinyatakan suspect Meningtis.

Untuk mengetahui kebenaran soal ini, DPRD Provinsi Bali memanggil Kepala Dinas Kesehatan (Kadiskes) Provinsi Bali I Ketut Suarjaya dan Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Kadisnak) Provinsi Bali I Putu Sumantra, ke Gedung Dewan, Kamis (16/3. Dari penjelasan Suarjaya dan Sumantra, dewan merasa lega.

"Kita merasa lega, setelah mendapat penjelasan Kadiskes Provinsi Bali  dan Kadisnak Provinsi Bali. Sebab dari penjelasan mereka, penyakit dengan gelaja Meningtis ini bukan kali ini saja terjadi, tetapi juga pernah muncul beberapa tahun lalu," kata Ketua DPRD Provinsi Bali I Nyoman Adi Wiryatama, usai pertemuan tersebut.

Dikatakan, penyebab Meningtis ini bukan hanya bakteri MMS pada babi, tetapi bisa diinfeksi oleh virus dan jamur. Karena itu, politisi PDIP asal Tabanan itu meminta masyarakat untuk tidak takut mengonsumsi daging babi.

"Masak yang matang, pakai air bersih. Jangan babi yang disalahkan, kalau cara masaknya yang salah. Intinya, Galungan dan Kuningan ini tidak perlu takut makan daging babi," ujar Adi Wiryatama.

Permintaan agar masyarakat tak takut mengonsumsi daging babi, juga disampaikan Kadiskes Provinsi Bali I Ketut Suarjaya. "Kami meminta masyarakat untuk tidak resah, kendati memang ada tiga orang positif Meningtis," tuturnya.

Menurut dia, masyarakat tidak perlu takut untuk mengonsumsi daging babi. Kuncinya, daging babi yang akan dikonsumsi harus dimasak hingga matang. Ini sangat penting, mengingat bakteri MMS pada daging babi sudah bisa mati pada suhu air 60 derajat celcius.

"Jadi tidak perlu resah. Masyarakat tidak perlu takut konsumsi daging babi. Yang penting cara masaknya yang benar. Tidak hanya bakteri Meningtis, bakteri lain juga begitu," tandas Suarjaya.

Sementara Kadisnak Provinsi Bali I Putu Sumantra, menambahkan, sepanjang cara memasaknya benar, masyarakat tak perlu takut mengonsumsi daging babi. Sebab apabila ddaging babi dimasak dengan matang, bakterinya akan mati. "Karena itu saya tegaskan, jangan takut makan daging babi," ujarnya.

Hasil uji lab terhadap babi, imbuh Sumantra, tidak ditemukan bakteri MMS sebagaimana ramai diberitakan. Sumantra menambahkan, warga yang positif Meningtis belum pasti disebabkan bakteri MMS pada babi. Gejala yang sama, kata dia, bisa saja disebabkan oleh faktor lain.

"Ternak di Sibangkaka kita uji lab, hasilnya negatif. Bukan berarti orangnya tidak postif Meningtis, tapi mungkin saja alurnya bukan (bakteri MMS) dari babi," beber Sumantra.

Selain cara masak daging babi yang baik, ia juga meminta peternak untuk menjaga kebersihan kandang. Kandang yang bersih, diyakininya membuat ternak babinya terhindar dari bakteri MMS.

"Jadi, masak daging babi harus benar. Para peternak juga harus memperhatikan kandang babi. Kalau kandangnya kotor, jelas rentan terjangkit banteri MMS," pungkas Sumantra. san/ari


Oleh : san/ari | 16 Maret 2017 | Dibaca : 2291 Pengunjung


TAGS : Denpasar adi wiryatama MSS DPRD Bali




Berita Terkait :

Denpasar, 23 Mei 2017 21:07
Polisi Amankan Penjual Kakak Tua Jambul Kuning
Denpasar, suaradewata.com - Impian Ahmad Wafa (25) mendapat uang jutaan rupiah kandas. Pria ...
Denpasar, 12 Mei 2017 19:15
Ada Mayat di Ruang Tunggu RSUP Sanglah
Denpasar, suaradewata.com - Pengunjung RSUP Sanglah dibuat kaget dengan meninggalnya&nb ...
Denpasar, 12 Mei 2017 18:40
Terungkap, Ini Penyebab Kematian Bule Aussie
Denpasar, suaradewata.com - Kepolisian memastikan kematian warga Australia, Richardson ...
Denpasar, 11 Mei 2017 19:33
Bule AS Ini Sempat Berteriak Sebelum Meninggal
Denpasar, suaradewata.com - Seorang warga asal Amerika Serikat (AS), Robert Henry Garrish (6 ...
Denpasar, 08 Mei 2017 22:30
Seorang Warga Australia Tewas Penuh Dengan Luka
Denpasar, suaradewata.com - Seorang warga Australia, Richardson Stephen James (63) ditemukan tewa ...
Denpasar, 08 Mei 2017 19:18
Polisi Tangkap Komplotan Begal Libatkan Pelajar
Denpasar, suaradewata.com –  Petugas Reskrim Polsek Denpasar Selatan meringkus ko ...
Denpasar, 07 Mei 2017 16:07
Kabur dari Polisi, Waria Bawa Narkoba Terjatuh
Denpasar, suaradewata.com - Seorang waria berinisial AR (26) ketiban sial. Pria kemayu ini t ...
Denpasar, 07 Mei 2017 15:53
Berkat CCTV, Polisi Tangkap Duo Wanita Curi Uang di Butik
Denpasar, suaradewata.com - Ni Nyoman Tri AW dipastikan kehilangan pekerjaan dan mendekam di ...
Denpasar, 26 April 2017 22:10
DPP Peradah Menyatakan Sikap Terkait Pasupati Bendera Partai Perindo
Denpasar, suaradewata.com - DPP Peradah Indonesia Bali menyikapi kegiatan pasupati bendera Partai ...
Denpasar, 25 April 2017 18:58
Wagub Sudikerta Dukung Penerapan Pendidikan Vokasi
Denpasar, suaradewata.com - Di era globalisasi yang penuh dengan persaingan saat ini,  ...


Berita Lainnya :

Nusantara, 24 Mei 2017 23:47
Wakapolri : Ledakan Kampung Melayu Berasal Dari Bom
Jakarta, suaradewata.com - Ledakan di Terminal Kampung Melayu dipastikan berasal dari bom. L ...
Nusantara, 24 Mei 2017 23:44
Tim Gegana Tiba di Lokasi Ledakan Kampung Melayu
Jakarta, suaradewata.com - Polda Metro Jaya menurunkan anjing pelacak ke lokasi kejadian led ...
Nusantara, 24 Mei 2017 23:31
Kapolda Metro Jaya Turun Langsung ke Lokasi Ledakan Kampung Melayu
Jakarta, suaradewata.com - Peristiwa ledakan yang terjadi di Terminal Kampung Melayu, Jakart ...
Nusantara, 24 Mei 2017 23:25
Ledakan di Terminal Trans Jakarta Kampung Melayu
Jakarta, suaradewata.com - Ledakan terdengar keras di Kampung Melayu, Jakarta Timur. Belum d ...
Klungkung, 24 Mei 2017 20:12
Bupati Suwirta Terima Kementrian PUPera
Klungkung, suaradewata.com - Bupati Suwirta Terima Kunjungan Study Banding Kementrian Pekerja Umu ...
Denpasar, 24 Mei 2017 19:00
Targetkan Satpam Tak Bersertifikasi, Polisi Temukan Ekstasi
Denpasar, suaradewata.com – Polda Bali mengobok-obok tempat hiburan malam Akasaka dan ...
Tabanan, 24 Mei 2017 18:59
Polsek Marga Sisir Tempat Percetakan Batu Bata
Tabanan, suaradewata.com - Guna antisipasi bahan peledak masuk wilayah Kecamatan Marga. ...
Klungkung, 24 Mei 2017 14:41
Dua Toko Perhiasan Dibobol Maling
Klungkung, suaradewata.com - Dua toko perhiasan yang berada di Blok A lantai II Pasar Seni Semara ...
Tabanan, 24 Mei 2017 14:05
Gara Gara Kunci Nyantol, Vario Raib
Tabanan, suaradewata.com - Gara-gara kunci masih nyantol, sebuah sepeda motor Honda Var ...
Tabanan, 24 Mei 2017 12:43
Sidak Duktang, Polsek Kediri Obok Obok Kos Kosan, 1 Tanpa KTP
Tabanan, suaradewata.com - Demi terciptanya situasi aman dan kondusif di wilayah Kecama ...

Lihat Arsip Berita Lainnya :

 

Facebook

Twitter